Solitaire Passito di Verdea – IGT Collina del Milanese (6 bottiglie) - 26,97 € / Liter
121,38 €
Tasse incluse
Solitaire Passito di Verdea IGT è un vino bianco passito ricco e avvolgente, espressione autentica della Collina del Milanese e della tradizione locale legata all’appassimento delle uve Verdea. Prodotto da Verdea in purezza, offre profumi intensamente fruttati e un sorso pieno, rotondo e vellutato, con richiami di frutta matura, confettura e miele d’acacia. Ideale come vino da dessert e da meditazione, si abbina molto bene anche a formaggi piccanti, torte secche e cantucci.
Solitaire Passito di Verdea – IGT Collina del Milanese – 2021
- Tipologia: Vino bianco passito
- Denominazione: IGT Collina del Milanese
- Annata: 2021
- Provenienza: Italia – Lombardia
- Vitigno: Verdea 100%
- Gradazione alcolica: 14 % vol
- Formato bottiglia: 0,75 l
- Prezzo al litro: 26,97 € / litro (IVA inclusa, spedizione esclusa)
Descrizione
Solitaire Passito di Verdea è un vino bianco passito che nasce da un’antica tradizione locale della Collina del Milanese, legata alla conservazione dei migliori grappoli di Verdea fino al periodo natalizio. Ottenuto da uve Verdea in purezza, esprime un profilo ricco e avvolgente, con una dolcezza elegante e una tessitura morbida e vellutata. È un passito da dessert e da meditazione, adatto anche ad accompagnare formaggi saporiti e pasticceria secca.
- Colore: Giallo oro.
- Profumo: Ampio, avvolgente, ricco di profumi, intensamente fruttato.
- Sapore: Pieno, rotondo e vellutato, con sensazioni di frutta matura, confettura e miele d’acacia.
Dettagli tecnici
- Zona di produzione: Collina del Milanese, Lombardia
- Sistema di allevamento: Guyot
- Densità ceppi/ha: 4.500 viti/ha
- Vendemmia: Raccolta a fine settembre in piccole cassette da circa 5 kg
- Vinificazione: Raggiunta un’ottima maturazione, le uve vengono raccolte in piccole cassette, trasportate in cantina e poste in un locale adatto all’appassimento, dove rimangono fino a Natale. Successivamente vengono pressate delicatamente. Il mosto molto ricco ottenuto fermenta per 6 mesi in piccole botti e matura in piccoli serbatoi d’acciaio.
- Temperatura di servizio: 6–8 °C
- Abbinamenti gastronomici: Vino da dessert, ideale con formaggi piccanti, torte secche e cantucci; ottimo anche come vino da meditazione
- Potenziale di invecchiamento: Un anno presso il produttore; si presta a un buon invecchiamento presso l’acquirente per 5–6 anni
- Acidità: 5,6 g/l
- Produzione annuale: 4.500 bottiglie (solo nelle annate in cui l’uva raggiunge un’ottima maturazione)
Produttore / Imbottigliatore:
AZIENDA AGRICOLA NETTARE DEI SANTI
Via della Capra, 17
San Colombano al Lambro (MI), Italia
Ingredienti: Verdea 100%
Allergeni: Contiene solfiti
Lotto: vedere sulla bottiglia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali medi per 100 ml:
| Energia | 546 kJ / 130 kcal |
| Grassi | 0 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 13,7 g |
| - di cui zuccheri | 13,0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Indicazioni ambientali per lo smaltimento:
- Tappo: Sughero FOR 51 – raccolta differenziata
- Capsula: C/ALU 90 – imballaggi multimateriali
- Bottiglia: Vetro GL72 / GL71 / GL70 – raccolta vetro
Nota:
La vendita di bevande alcoliche è consentita esclusivamente ai maggiori di 18 anni. Durante il processo di acquisto può essere richiesto l'inserimento della data di nascita. Il corriere può effettuare un controllo dell'età al momento della consegna.
La vendita di bevande alcoliche è consentita esclusivamente ai maggiori di 18 anni. Durante il processo di acquisto può essere richiesto l'inserimento della data di nascita. Il corriere può effettuare un controllo dell'età al momento della consegna.
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