Primitivo Salento IGT (12 Flaschen)
121,38 €
inkl. MwSt.
100% Bombino Nero von alten Reben in den Hügeln des zentralen Apuliens. Lese Ende September, kurze Maischestandzeit (18 Std.), temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl.
Helles Kirschrosa mit violetten Reflexen. Intensives, fruchtiges Bukett mit Noten von Erdbeere und Kirsche. Am Gaumen frisch, saftig, angenehm säurebetont, mit trockenem, langem Abgang.
Genuss: Hervorragend zu mediterranen Gerichten. Serviertemperatur 10–12 °C. Alkohol: 12% vol. | Trinkreif nach 6–7 Monaten | Säure: 5,9 g/l Restzucker: 2,85 g/l
R005
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